Opis
Korejska kuhinja navdušuje z intenzivnimi okusi, zanimivimi kombinacijami in jedmi, ki so osvojile svet. Tokrat jo bomo v Gastrofuziji spoznavali iz prve roke, s chefinjo Sun, ki prihaja iz Koreje in bo z nami delila okuse, recepte in kuharske trike svoje domače kuhinje. Delavnica je praktična, sproščena in predvsem polna dobrih okusov. Kuhamo skupaj, okušamo sproti, na koncu pa seveda sedemo za mizo in uživamo v vsem, kar smo pripravili.
Kaj bomo pripravljali?
- Bulgogi: Sočna marinirana govedina.
- Bibimbap: Legendarna barvita riževa skleda z zelenjavo.
- Zelenjavni Jeon: Hrustljave korejske palačinke kot priloga.
Za prijetno in sproščeno kulinarično doživetje bo poskrbela tudi vinska spremljava vrhunskih slovenskih vin. Lahko se prijavite v skupini ali kot posamezniki, v obeh primerih je odlično vzdušje zagotovljeno!
Minimalna udeležba na delavnicah je 4, maksimalna 14 oseb.