trajanje
in tudi na Hrvaškem
za podjetja
vodena izvedba
Ustvarite kulinarično znamko. Navdušite goste. Osvojite zmago.
Kaj naredi food truck nepozaben?
Odlična hrana je šele začetek.
Potrebni so dobra zgodba, privlačna podoba, usklajena ekipa, kreativnost in sposobnost prepričati goste, da izberejo prav vašo ponudbo.
Food Truck Challenge je edinstven team building za podjetja, kjer ekipe prevzamejo vlogo chefov, podjetnikov, oblikovalcev in prodajalcev ter ustvarijo svoj lasten food truck koncept. Cilj ni le pripraviti okusno jed, temveč razviti celotno kulinarično zgodbo, ki bo navdušila goste in strokovno žirijo.
ZA PODJETJA
Od manjših skupin do večjih skupinZA PODJETJA
Od najmanjših do največjih skupin
POD VODSTVOM ŠEFOV
Kuhajte s profesionalnimi chefi.POD VODSTVOM ŠEFOV
Kuhajte s profesionalnimi chefi.
FLEKSIBILNA LOKACIJA
Pri nas ali na lokaciji naročnikaFLEKSIBILNA LOKACIJA
Pri nas ali na lokaciji naročnika
Zakaj je Food Truck Challenge tako učinkovit team building?
V resničnem poslovnem svetu uspeh ni odvisen samo od izdelka.
Pomembni so:
- sodelovanje,
- komunikacija,
- kreativnost,
- predstavitev ideje,
- prilagajanje izzivom,
- učinkovita razdelitev nalog.
Prav zato Food Truck Challenge združuje vse ključne elemente uspešne ekipe v zabavno in nepozabno izkušnjo.
Kako poteka Kulinarični lov na zaklad?
1. Uvod in razdelitev ekip
Dogodek začnemo s predstavitvijo izziva in razdelitvijo v ekipe. Vsaka ekipa prevzame vlogo podjetnikov, chefov, oblikovalcev in prodajalcev ter prejme nalogo ustvariti svoj edinstven food truck koncept.
2. Ustvarjanje blagovne znamke
Ekipe razvijejo ime svojega food trucka, oblikujejo vizualno podobo, določijo ciljno skupino gostov in pripravijo zgodbo, ki bo njihovo ponudbo ločila od konkurence.
3. Načrtovanje menija in priprava jedi
Pod vodstvom profesionalnih chefov ekipe izberejo koncept jedi, organizirajo delo in pripravijo svojo kulinarično specialiteto. Pri tem združijo kreativnost, strategijo in kuharsko znanje
4. Oblikovanje food trucka in priprava predstavitve
Poleg hrane ekipe pripravijo tudi predstavitev svoje blagovne znamke. Poskrbijo za izgled svojega food trucka, prodajni nastop in način, kako bodo prepričale goste ter žirijo.
5. Predstavitev, degustacija in razglasitev zmagovalcev
Vsaka ekipa predstavi svoj food truck, kulinarično zgodbo in jed. Sledi degustacija, ocenjevanje kreativnosti, sodelovanja, predstavitve in okusa, nato pa razglasitev najbolj uspešnega food truck koncepta.
Izberite kulinarični team building po meri ekipe
Za koga je primeren kulinarični teambuilding?
Program je primeren za podjetja, oddelke, vodstvene ekipe, prodajne ekipe, novoletna druženja, povezovanje novih sodelavcev in vse, ki želijo skozi zabavno izkušnjo izboljšati medsebojne odnose ter okrepiti ekipni duh.
Vodstvene ekipe
Prodajne ekipe
HR dogodki
Novoletna druženja
Mednarodne skupine
Večje ekipe podjetij
Kulinarični team building v Ljubljani ali na vaši lokaciji
Dogodek lahko izvedemo v Gastrofuzijinem kulinaričnem centru v Ljubljani ali na izbrani lokaciji naročnika. Izvedbo prilagodimo prostoru, številu udeležencev, ciljem dogodka, meniju in želeni dinamiki.
Fleksibilna izvedba
Program lahko vključuje pogostitev, pijačo, moderiranje, tekmovalni element ali bolj sproščeno kulinarično druženje.
POTEK
Primer 4-urnega programa
Prihod, welcome drink in uvod
Razdelitev v ekipe in predstavitev kuharskih izzivov
Team building kuhanje pod vodstvom chefov
Predstavitev jedi, ekipni momenti in ocenjevanje
Skupna degustacija, druženje in zaključek dogodka
Priporočeno za podjetja, ki želijo več kot samo druženje
Gastrofuzija poskrbi za celoten koncept, vrhunsko izvedbo, sveže sestavine, profesionalno opremo in strokovno kulinarično vodenje. Za prilagojeno ponudbo nam zaupajte število oseb, želen termin, lokacijo, glavni cilj dogodka ter morebitne prehranske posebnosti.
ZAUPAJO NAM
Pogosta vprašanja
Pripravil smo izbor najbolj pogosto zastavljenih vprašanj.
Interaktivna oblika team buildinga, kjer se zaposleni povezujejo skozi skupno kuhanje, sodelovanje, razdelitev vlog in pripravo jedi.
Primeren je za manjše ekipe, srednje velike skupine in večje poslovne dogodke. Izvedbo prilagodimo prostoru, številu oseb in ciljem podjetja.
Najpogostejša izvedba traja približno 4 do 5 ur, lahko pa jo skrajšamo ali razširimo glede na namen dogodka.
Da. Meni in naloge lahko prilagodimo alergijam, vegetarijanskim ali veganskim željam, če so sporočene pred dogodkom.
Udeleženci se razdelijo v ekipe, prejmejo kulinarični izziv in pod vodstvom chefov pripravijo jedi. Program vključuje uvod, kuhanje, predstavitev jedi, degustacijo in druženje.
Da. Izvedba je možna v kulinaričnem centru v Ljubljani ali na izbrani lokaciji naročnika, če prostor omogoča ustrezno izvedbo.
Da. Program lahko zasnujemo z več postajami, jasnimi vlogami, dodatnimi izzivi in prilagojeno logistiko izvedbe.
Gre za pravi team building, kjer je kuhanje orodje za sodelovanje, komunikacijo, ustvarjalnost in povezovanje.