odkrivanje mediteranske kulinarike in njenih največjih skrivnosti
prepoznavanje sveže ribe, njeno pravilno čiščenje in prava gurmanska priprava, ki prekaša celo tisto iz najboljše restavracije
Program:
Ob prihodu vas bo pričakal okusen mediteranski prigrizek in kozarček vrhunskega vina. Po pozdravnem nagovoru vas bomo skozi teorijo in prakso popeljali na mediteransko popotovanje. Pripravljali bomo več različnih specialitet od osvežilne grške solate do hrustljavo pečene mediteranske polente. Spekli bomo čudovito morsko ribo in se naučili, kaj narediti z ostanki rib, ki so nam ostali od včerajšnjega piknika. Vse, kar bomo skupaj skuhali, bomo seveda tudi pojedli.
Lahko se prijavite v skupini ali kot posamezniki – v obeh primerih je odlično vzdušje zagotovljeno!
Minimalna udeležba na delavnicah je 4, maksimalna 14 oseb.