Ko se dnevi podaljšajo in temperature dvignejo, se spremeni tudi razpoloženje v podjetjih. Projekti se zaključujejo, dopusti so pred vrati, urniki postajajo nekoliko bolj sproščeni. Prav zato je poletje idealen čas, da se za trenutek odmaknemo od vsakodnevnih obveznosti in naredimo nekaj dobrega za ekipo.

Veliko podjetij se v tem obdobju odloči za tradicionalni piknik ali skupno kosilo. Čeprav so takšna druženja prijetna, pogosto ostanejo le to – nekaj ur sproščenega klepeta, brez pravega sodelovanja med zaposlenimi.

Če želite, da vaš poletni team building ustvari več kot le lep spomin, razmislite o kulinarični delavnici. Skupno kuhanje namreč združuje ljudi na naraven način, spodbuja komunikacijo in ustvari doživetje, ki ga zaposleni še dolgo omenjajo.

V nadaljevanju predstavljamo deset razlogov, zakaj je kulinarični team building ena najboljših poletnih odločitev za podjetja.

Na športnih aktivnostih se pogosto zgodi, da nekateri blestijo, drugi pa ostanejo ob strani. Nekdo zaradi zdravstvenih omejitev ne more sodelovati, drugi se preprosto ne počuti dobro v tekmovalnem okolju.

Pri kulinarični delavnici je drugače.

Vsak član ekipe lahko prispeva svoje znanje, ideje in energijo. Nekdo odlično organizira delo, drugi skrbi za pripravo sestavin, tretji navduši s kreativnim serviranjem.

Uspeh je rezultat sodelovanja, ne posameznika.

Hrana že od nekdaj povezuje ljudi.

Ko skupaj pripravljamo obrok, se pogovor razvije povsem spontano. Ljudje se sprostijo, smejejo, izmenjujejo ideje in sodelujejo brez občutka, da opravljajo nalogo.

Prav zato kulinarični team building pogosto podre ovire med oddelki in poveže sodelavce, ki sicer redko sodelujejo.

V kuhinji nazivi izgubijo pomen. Direktor lahko reže zelenjavo, sodelavec iz računovodstva pripravlja sladico, vodja prodaje pa skrbi za postavitev krožnikov.

Hierarhijo zamenja sodelovanje. Takšno okolje omogoča bolj sproščene odnose, ki se pogosto pozitivno odražajo tudi po vrnitvi na delovno mesto.

Poletna sezona je prava zakladnica okusov.

Sveža zelenjava, dišavnice, jagodičevje, paradižniki, bučke in številne druge sezonske sestavine omogočajo pripravo lahkih, barvitih in kreativnih jedi.

Kuhanje s svežimi sestavinami je pravo kulinarično doživetje, ki navduši tudi tiste, ki doma redko stopijo za štedilnik.

Ljudje se redko spominjajo PowerPoint predstavitev.

Zapomnijo pa si trenutek, ko je nekdo pomotoma zamenjal sladkor in sol, ko je ekipa navdušila z izjemno sladico ali ko so skupaj ustvarili krožnik, na katerega so bili res ponosni.

Prav takšni trenutki ustvarjajo skupne zgodbe in krepijo občutek pripadnosti podjetju.

Čeprav je poudarek na zabavi, kulinarične delavnice razvijajo številne kompetence.

Med pripravo jedi ekipe vadijo:

• komunikacijo,
• organizacijo,
• razdelitev nalog,
• prilagajanje,
• kreativnost,
• reševanje težav,
• upravljanje časa.

To so veščine, ki jih uspešne ekipe potrebujejo vsak dan.

Ne glede na to, ali podjetje zaposluje deset ali dvesto ljudi, je kulinarični team building mogoče prilagoditi številu udeležencev.

Programi v kulinaričnem centru Gastrofuzija so zasnovani tako, da se vsak počuti vključeno, hkrati pa omogočajo prijetno mero tekmovalnosti in veliko smeha.

Najlepši del kulinarične delavnice nastopi takrat, ko se kuhanje konča.

Ekipa sede za skupno mizo, poskusi jedi, ki jih je ustvarila, nazdravi uspešnemu dnevu in uživa v sproščenem pogovoru.

To niso trenutki, ki jih lahko ustvari običajen sestanek ali poslovno kosilo.

Vsaka ekipa je drugačna.

Nekateri si želijo sproščenega druženja, drugi obožujejo kuharske izzive, tretji želijo tekmovanje v slogu priljubljenih kuharskih oddaj.

Prav zato je velika prednost kulinaričnega team buildinga v centru Gastrofuzija prilagodljivost. Program lahko odraža vrednote podjetja, velikost ekipe in namen dogodka.

Tehnologija se spreminja. Trgi se spreminjajo.

Ljudje pa ostajajo največja vrednost vsakega podjetja.

Ko zaposleni zaupajo drug drugemu, lažje sodelujejo, hitreje rešujejo izzive in ustvarjajo boljše rezultate. Kakovosten poletni team building zato ni le prijeten zaključek prve polovice leta. Je naložba v odnose, ki bodo podjetju koristili še dolgo po koncu poletja.

Naj bo letošnje poletje drugačno

Namesto klasičnega piknika podarite svoji ekipi nekaj, kar bo ostalo v spominu. Smeh ob pripravi jedi, ustvarjalnost, sodelovanje in skupna večerja ustvarijo izkušnjo, ki presega običajen team building.

Če razmišljate, kako letos na drugačen način nagraditi zaposlene in jih hkrati še bolj povezati, je kulinarična delavnica odlična izbira. V Gastrofuziji bomo poskrbeli, da bo vaš poletni team building poln okusov, dobre energije in nepozabnih trenutkov.

Rezervirajte svoj termin!

Število poletnih terminov je omejeno, zato nas kontaktirajte za več informacij o kulinaričnem teambuildingu v Ljubljani. Z veseljem vam pripravimo neobvezujočo ponudbo ali vam pomagamo sestaviti idealen teambuilding za vašo ekipo. 📩 Pišite nam ali nas pokličite na 051 643 530 .