Bi radi doma pripravljali azijske jedi, kot jih postrežejo v najboljših restavracijah?
Azijska kuhinja je že dolgo ena izmed najbolj priljubljenih na svetu. S svojo raznolikostjo, svežino in popolnim ravnovesjem okusov navdušuje ljudi po vsem svetu – tudi pri nas. Če si želite doma pripraviti okusne azijske specialitete jih postrežejo v najboljših azijskih restavracijah, je kuharski tečaj azijske kuhinje odlična priložnost, da osvojite znanja, s katerimi boste doma ustvarjali prave gurmanske mojstrovine!
Naučite se priprave avtentičnih azijskih jedi
Delavnico vodi Brina Robinik Kobal, ki jo poznamo kot tekmovalko MasterChefa, dodatno pa se je izobraževala na prestižni Akademiji Gordona Ramsayja. Trenutno deluje v restavraciji JAZ by Ana Roš, kjer združuje znanje, kreativnost in ljubezen do kuhanja.
Na kuharskem tečaju azijske kuhinje vas bo Brina popeljala skozi pripravo izbranih azijskih jedi, ki temeljijo na tradicionalnih receptih in tehnikah. Spoznali boste, kako pripraviti mehke bao bunse – od priprave testa, učenja japonskega stila cvrtja, kako okisati zelenjavo in narediti svojo majonezo, do pravilnega soparjenja. Nadaljevali, kako pravilno cvreti in pripravljati nadeve za hrustljave spomladanske zavitke. Prav tako se boste naučili, kako pravilno pripraviti riž in pražiti v woku pri pripravi mongolskega mesa z rižem.
Komu je namenjen kuharski tečaj azijske kuhinje?
Kuharski tečaj je primeren tako za začetnike kot tudi za izkušene kuharje, ki si želijo razširiti svoj kulinarični repertoar z avtentičnimi azijskimi jedmi. Če radi kuhate, raziskujete nove okuse in se učite od najboljših, tega dogodka preprosto ne smete zamuditi. Ne glede na vaše dosedanje znanje boste s tečaja odšli bogatejši za uporabne trike, nove ideje in predvsem – navdih.
Pridite sami, s partnerjem ali v skupini – ali pa kuharski tečaj azijske kuhinje podarite
Na kuharski tečaj azijske kuhinje se lahko prijavite sami, pridete v paru, ali pa povabite prijatelje in skupaj ustvarite kulinarični večer, ki ga ne boste pozabili. Vse pogosteje pa se tečaji podarjajo tudi v obliki darilnega bona – kot popolno darilo za rojstni dan, obletnico ali posebno priložnost.
Prijetno vzdušje, kakovostna znanja in veliko okušanja
Poleg znanja o azijski kuhinji vas na tečaju čaka tudi sproščeno in zabavno vzdušje. Brina vas bo vodila korak za korakom in poskrbela, da bo kuhanje prijetno, razumljivo in predvsem zabavno. Vse pripravljene jedi boste seveda tudi skupaj pojedli!
Kuharski tečaj azijske kuhinje je priložnost za učenje priprave novih jedi in hkrati doživetje, ki vam bo zagotovo ostalo v spominu.
Kuharsko znanje za vedno
Jedi boste lahko kasneje pripravili tudi doma in z njimi očarali svojo družino in prijatelje. Poleg receptov in novih znanj boste domov odnesli tudi posebno kulinarično darilce. Če uživate v ustvarjanju novih okusov, je kuharski tečaj azijske kuhinje popolna aktivnost za vas. Rezervirajte svoj termin in se z nami podajte na slastno kulinarično doživetje!
Oglejte si nekaj utrinkov iz preteklih kuharskih tečajev azijske kuhinje in se nam pridružite na novi kuharski avanturi!
