Termini:
- torek, 19. 5. 2026 (17.00 – 21.00)
- ponedeljek, 22. 6. 2026 (17.00 – 21.00)
Zahtevnost: ❤️❤️🤍
Izvajalec tečaja: Boštjan Palčič
Kraj: Kulinarični center Gastrofuzija (Kajuhova ulica 32 R, 1000 Ljubljana, BTC cona)
Pripravljali bomo:
- Tradicionalni ribji brodet
- Morsko ribo (orada) pečeno v soli
- Pljukanci z mediteransko omako
- Pečeno mediteransko polento
- Hobotnico (sous-vide) v solati
V ceno kuharske delavnice je vštet predpasnik, začetni prigrizek in vinska spremljava tekom ustvarjanja.




