Dates:  

  • sobota, 31.1.2026 (17.00 – 21.00) 
  • sobota, 28.3.2026 (17.00 – 21.00)

Kraj / place: Kulinarični center Gastrofuzija (Kajuhova ulica 32 R, 1000 Ljubljana, BTC cona)

Zahtevnost: ❤️❤️🤍

Izvajalka: Urška Dolinšek

Za pričetek: francoski šampanjec in prigrizek dobrodošlice

Dogodek bodo spremljale penine in vina nagrajenih vrhunskih slovenskih vinarjev (iz Goriških Brd in Prlekije).

Za vse dodatne informacije pokličite 041 718 610.

We will be preparing:

Ostrige + šampanjec

Jakobove pokrovače

  • s kostanjevo kremo in praženimi lešniki,
  • hrustljavi kruhki

Losos v srajčki (Vol au vent)

Karamelizirana jabolčna pita (Tarte Tatin)

Za izvedbo delavnice bo poskrbela priznana chefinja Urška Dolinšek, ki je svoje izkušnje pridobivala v priznanih pariških restavracijah. 

An apron, an initial snack, and wine accompaniment during the cooking class are included in the price.

Get a gift certificate

*Ob unovčenju darilnega bona se doplača razlika do polne cene tečaja.